Gastronomia

La gastronomia més típica de Sitges, els seus plats més tradicionals
La gastronomia de Sitges fa les delícies dels gourmets més exigents. El popular xató és el plat més emblemàtic però a causa de la històrica tradició entre gastronomia i mar d’aquesta localitat, el peix i els arrossos mariners (és famós l’arròs a la sitgetana), paelles, fideuàs, el suquet de peix, etc., són altres delicatessen que convé degustar. A més, Sitges es troba immers en una de les zones vinícoles més importants d’Europa, el Penedès, cosa que li permet disposar dels millors vins per acompanyar cada plat. En aquest sentit, cal fer menció especial a la malvasia de Sitges, beguda dolça entre el vi i el licor elaborat artesanalment, ideal per prendre després dels àpats o els sopars