Reconeixements Sitges Tapa a Tapa Primavera 2023
L’activitat econòmica generada durant els dies del Sitges Tapa a Tapa 2023, amb més de 25 mil tapes venudes, entre els 31 participants, és de més de 100 mil euros d’impacte directe a l’activitat dels locals participants. I que estimem que té un efecte multiplicador de 3,7 punts a Sitges. Tant per consums addicionals com per compres en comerços i ús de serveis. Aconseguint la xifra de negoci aproximada d’uns quatre-cents mil euros.
Efecte que també repercuteix en proveïdors amb la innovació de nous productes; campanyes de comunicació, i personal extra contractat. Per als dies de l’esdeveniment i molts dels quals ja continuen durant tota la temporada.
A més, a banda de l’impacte econòmic, té un gran impacte social emocional en positiu. Per les relacions i la tradició de sortir durant aquests dies
Guanyadors del Jurat Tècnic i del Jurat Popular, més 2 accèssits per a cada categoria:
1r Premi Jurat Popular primavera 2023
2n Premi Jurat Popular primavera 2023
3r Premi Jurat Popular primavera 2023
Accèssits Jurat Popular
1r Premi Jurat Tècnic primavera 2023
2n Premi Jurat Tècnic primavera 2023
3r Premi Jurat Tècnic primavera 2023
Accèssits Jurat Tècnic primavera 2023
Sitges tapa a tapa 2023
Del 13 al 23 d´abril Sitges tornarà a viure una nova edició del Sitges Tapa a tapa 2023, una de les rutes de tapes més importants de Sitges.
Un dels valors d’aquesta ruta de tapes és la proximitat entre els participants ja que la majoria es troben al nucli antic de Sitges i es pot realitzar fent una passejada amb tota tranquil·litat.
Aquesta nova edició comptarà amb 32 propostes gastronòmiques en petit format, que arribaran a l’abril, després de l’arrencada amb Setmana Santa i el darrer dia de la ruta serà a Sant Jordi.
El preu de la tapa més un quinto o canya és de 4€.
A més, el 15 d’abril els alumnes de l’Escola d’Hostaleria Benaprés oferiran la seva creació al Cap de la Vila i els servirà de jornada lectiva d’aprenentatge de logística, oferta gastronòmica i servei de càtering a un dels llocs preferits pels sitgetans.
Aquí teniu totes les propostes gastronòmiques del Sitges tapa a tapa 2023
Aquí teniu el mapa de situació dels establiments participants
Premis del Sitges tapa tapa 2022 de tardor
