Sitges Wine Festival Acqua Sitges

0
148

Sitges Wine Festival Acqua Sitges

Dijous, 22 d’Agost Wine Festival Acqua Sitges amb barra lliure de vins i menjar per tant sols 25€

Galeria Fotogràfica

Proposta gastronòmica #WineFestival 9/08.
Fes la teva reserva reservas@acqua.cat

Especial FESTA MAJOR🔥🥂
Aquest dijous, vine a l’edició de # SITGESWINEFESTIVAL més especial de l’any.

Et desvetllem la proposta gastronòmica & maridatge amb els cellers:

@Cellerhospitaldesitges
@Hospitaldesitges
La Sitgetana Craftbeer
Celler Diaz
cava Talino

ZONA FREDA

  • Daus de tonyina a ponzu
  • Bombó de gorgonzola, poma i pistatxo
  • Mini loni de bolets amb crema suau de formatge
  • Cucucho de foie i mango amb perles de llima llimona
  • Cucurutxo de mousse de tonyina i pebrots del piquillo i cruixent de remolatxa
  • Gaspatxo de síndria
  • CORNER FRED: Pernil al tall i pa de coca amb tomàquet
  • CORNER FRED: SUSHI

ZONA CALENTA

Piruleta cruixent de xai
Esfera cruixent de pernil ibèric
Har Kao de gamba amb dip
Xurros de patata i tòfona
SHOW: Secret ibèric a Raz al Hanout
i SHOW: Arròs verd amb alga wakame i sípia
SHOW: Xoricets a la sidra

ZONA DOLÇ

Trepeziennes de vainilla
Tòfona de xocolata negra i kikos
i Tòfona de xocolata blanca
Mosset de carrot cake

VINS BLANCS

Blanc Subur Edició Especial Festa Major
Llegat LLOPIS
Monembassia (Espumós de malvasia)

CERVESA

Maricel Sitgetana
Platja d’Or Sitgetana
Weiss Subur Sitgetana
Vinyet Sitgetana
sitgetana Trinitat

CAVES

Avi Talino
Masia Talino

VERMUT

negre Cala Morisca
blanc Cala Morisca

25 € per persona (Consumicions sense límit)
A més, part de l’entrada es destinarà a la Fundació de l’Hospital de #Sitges.

Ara si … A gaudir de les festes !!

VINS

La carta de vins d’Acqua sorprèn amb una selecció enològica de cellers familiars i de proximitat, que amaguen secrets i joies de les nostres terres.

El concepte de vins de Acqua es basa en una gran frase de Salvador Dalí:

“Un gran vi requereix un boig per fer-lo créixer, un home savi per vetllar per ell, un poeta lúcid per elaborar-lo, i un amant que ho entengui.”

Seguint la seva frase durant els mesos d’estiu cada dos divendres realitzen el Wine Festival by Acqua,

Un esdeveniment enogastronòmic on volen apropar al client la combinació del vi, la gastronomia i la música en un marc social. Tot un esdeveniment per foodies & Winelovers.

Us animem a assistir-hi, cada edició és diferent i única en gastronomia i vins.

A més premien la fidelitat i assistència als seus esdeveniments, amb una targeta de fidelitat en la qual una edició és gratuïta.

Totes les fotos i vídeos d’anteriors edicions estan disponibles en el seu Instagram / Facebook. @ AcquaSitges … Segueix i no et perdis ni un !!