Segundo concurso de tortillas en la Trinidad

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Segundo concurso de tortillas en la Trinidad

14 Tortillas han presentado en el II Concurso de Tortillas en la Ermita de la Trinidad, organizado por la Sociedad Gastronómica EVA’S y unas 60 personas han podido disfrutar de esta segunda edición.

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Todas las Tortillas además de una base de patatas llevaban ingredientes diferente y muy originales.

El jurado compuesto por el Chef Florencio Martínez, el cocinero Sancho Bordanaba y Núria Carbonell han probado todas las tortillas y han decidido que los ganadores fueran:

Categoría Premio a la mejor tortilla:
1er Premio: Nani Mejias

2nd Premio: Joan Mestres

3er Premio Juanjo Salas

Categoría a la más original:

Ganador Francesc Jerez

Segundo concurso de tortillas en la Trinidad

Por segundo año consecutivo la asociación Eva s organiza el Concurso de tortillas en la trinidad.

Un evento donde puede participar todo el mundo que se celebrará el próximo domingo 2 de Febrero de 2020.

Bases del Concurso

Las tortillas que se presenten a concurso deberán ser de mínimo 6 huevos, patatas y hasta tres ingredientes sorpresa.

El horario de entrega de las tortillas a concurso será el mismo 2 de febrero ade 12: 30h a 13h.

Todos los alimentos que lleve las tortillas y la decoración deberán ser comestibles.

Será necesario que las tortillas sean cocinadas el mismo día del concurso.

Se otorgará un premio y un segundo premio a las mejores tortillas y un premio a la tortilla más original.

La tortilla no se deberá llevarse cortada

Se deberá presentar la tortilla con un tarjetón con el nombre de la tortilla, ingredientes y descripción u observaciones que el autor quiera hacer constar. Deberá ser anónimo (se podrá hacer en el momento).

En cada tortilla se le asignará un número para que el jurado no pueda saber quién es el autor.

El coste del ticket de la comida por los participantes será de 15 € y 20 € para los no participantes.

El almuerzo incluye cata de (3) tortillas presentadas a concurso, pan, butifarra, vino, cava, agua y postres.

La participación en este concurso supone la aceptación de estas bases.

La organización o el jurado se puede reservar el derecho de la Modificiación de estas para facilitar el desarrollo del Mismo.

Inscripciones en el teléfono 649 44 54 11 o por e-mail a evas2011@hotmail.es